Počela s radom nacionalna laboratorija za kontrolu mleka

Laboratorija za ispitivanje i kontrolu kvaliteta mleka u celoj Srbiji počela je juče da radi, a dobijanje akreditacije se očekuje do kraja ove godine, saopštilo je Ministarstvo poljoprivrede.

Kako je istaknuto, stručnjaci će kontrolisati kvalitet mleka kod primarnih proizvođača kako bi se uz dodatne obuke i rad sa njima unapredila proizvodnja mleka u Srbiji. Naglašeno je da će ispitivanje i kontrola mleka biti besplatni. Direkcija za nacionalne referentne laboratorije očekuje akreditaciju za laboratoriju do kraja godine, zahvaljujući čemu će od 2019. visina iznosa premija za litar mleka biti isplaćivana prema klasi kvaliteta.

Podsetimo, nakon početnog negiranja, Ministarstvo poljoprivrede je u februaru 2013. priznalo je da u mleku koje se prodaje na našem tržištu povećana dozvoljena količina aflatoksina, a nekoliko dana kasnije Ministarstvo je taj problem “rešilo” tako što je promenilo Pravilnik o dozvoljenoj količini i podiglo granicu sa 0,05 mikrograma po kilogramu na 0,5.